Schlagkartei richtig führen: was aufgezeichnet werden muss und wie es schnell geht

Die Schlagkartei ist die Grundlage für Kontrollen nach Pflanzenschutz- und Düngerecht, für Zertifizierungen und für jede betriebswirtschaftliche Auswertung. Wer sie ordentlich führt, hat Prüfungen in kurzer Zeit hinter sich und kennt außerdem seine Kosten je Hektar.

Pflichtangaben je Maßnahme

• Schlag mit Bezeichnung und Fläche, Kultur und Sorte
• Datum der Maßnahme und ausführende Person
• Bei Pflanzenschutz: Mittel, Aufwandmenge, Anwendungsfläche, Grund der Anwendung
• Bei Düngung: Art des Düngers, Menge, Nährstoffgehalte, Ausbringverfahren
• Ernte: Termin, Menge, Qualität und Feuchte
• Besonderheiten: Witterung, Auflagenabstände, Wartezeiten

Häufige Lücken

• Begründung der Pflanzenschutzanwendung fehlt
• Teilflächenbehandlungen nicht als solche vermerkt
• Nährstoffgehalte des Wirtschaftsdüngers nicht belegt
• Erntemengen nur auf Betriebsebene, nicht je Schlag
• Aufzeichnungen im Nachhinein aus dem Gedächtnis erstellt

Von der Pflicht zur Auswertung

Sobald Maßnahmen, Mengen und Preise je Schlag vorliegen, lässt sich der Deckungsbeitrag je Hektar berechnen – und damit die wichtigste Frage beantworten: Welche Flächen tragen den Betrieb, und welche kosten Geld? Digitale Erfassung am Schlag ist dafür Voraussetzung, weil sie Doppelarbeit und Erinnerungslücken vermeidet.